恒例の・・・・
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前々回のひかり荘の配信で、「カツ丼博士」の名称を頂いたものの、まじめにカツ丼を食べたことがなかったので、銀座の「梅林」に本格的にカツ丼を食べに行きました。カツ丼を食べに行くにあたっては、イラストレーターの阿部真理子さん(写真上)にカツ丼大百科みたいな本を戴き、かつ、インターネットのリサーチにより、老舗で寅さんが通ったという銀座の「梅林」に決めました。
行く前に調査でわかったことは、カツ丼は「昼食系」であり、夜は向かないということ。しかしながら、マクドナルドのハンバーガーさえ夕食にしてしまう私としては、そんなことでめげてはいけません。で、阿部さんをお誘いして食べに行ってきました。私はスペシャルカツ丼(写真下)を頼んだのですが、卵がカツの上にのっていて、なかなかのボリューム感。肉もやわらかく、それなりに満足でした。ただ、普通のカツ丼の方はもうちょっと卵のトロリ感があった方が良かったみたいで、これで満足してはいけないようです。
まだまだ究極のカツ丼探しは続きそうです。ということで、おいしいカツ丼のお店の情報をお待ちしています。
なお、参考ですが、阿部真理子さんには日本の宇宙開発のスピンオフに関するイラストを描いていただきました。近々、みなさんにお見せできると思います。お楽しみに!
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