カテゴリー「料理・飲食」の記事

2005年12月26日 (月)

恒例の・・・・

218130_thum 毎年クリスマス・イブに食べる我が家の鳥の丸焼きです。今年のは、大きくて焼くのが大変でした・・・。

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2005年6月13日 (月)

カツ丼 梅林

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前々回のひかり荘の配信で、「カツ丼博士」の名称を頂いたものの、まじめにカツ丼を食べたことがなかったので、銀座の「梅林」に本格的にカツ丼を食べに行きました。カツ丼を食べに行くにあたっては、イラストレーターの阿部真理子さん(写真上)にカツ丼大百科みたいな本を戴き、かつ、インターネットのリサーチにより、老舗で寅さんが通ったという銀座の「梅林」に決めました。

行く前に調査でわかったことは、カツ丼は「昼食系」であり、夜は向かないということ。しかしながら、マクドナルドのハンバーガーさえ夕食にしてしまう私としては、そんなことでめげてはいけません。で、阿部さんをお誘いして食べに行ってきました。私はスペシャルカツ丼(写真下)を頼んだのですが、卵がカツの上にのっていて、なかなかのボリューム感。肉もやわらかく、それなりに満足でした。ただ、普通のカツ丼の方はもうちょっと卵のトロリ感があった方が良かったみたいで、これで満足してはいけないようです。

まだまだ究極のカツ丼探しは続きそうです。ということで、おいしいカツ丼のお店の情報をお待ちしています。

なお、参考ですが、阿部真理子さんには日本の宇宙開発のスピンオフに関するイラストを描いていただきました。近々、みなさんにお見せできると思います。お楽しみに!

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2005年4月27日 (水)

レバノン料理

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今日はイラストレーターの阿部真理子さん達とマイ・レバノンに行きました。カルロス・ゴーンの奥さんが経営しているお店でなかなか良いかんじでした。何よりも食後の水タバコは、初めての経験でしたが美味でした。

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